什么情况下麻将可以胡牌，取决于具体的牌局情况。
麻将，一种深受人们喜爱的传统娱乐游戏，其魅力在于其独特的规则和策略，胡牌，是麻将游戏中最为激动人心的一个环节,什么情况下麻将胡了呢？
开局顺利
在麻将游戏中，开局的好坏直接影响到胡牌的概率，如果开局顺利，比如手中的牌型良好，或者有好的先手机会，那么胡牌的概率就会大大增加，开局顺利的关键在于观察局势、掌握时机,以及灵活运用手中的牌。
技巧运用
麻将胡牌还需要一定的技巧，在游戏中，需要掌握一些基本的技巧，比如观察对手的手牌、判断对手的出牌习惯等，还需要灵活运用手中的牌型和技巧，才能更好地胡牌，如果对手经常使用特定的牌型组合，那么就需要提前做好准备,选择合适的牌型进行攻击。
运气加持
在麻将游戏中，运气也是决定胡牌的重要因素之一，胡牌并不是仅仅依靠技巧和策略就能做到的，还需要一些运气成分，突然出现的优质牌局、意外的手气等等，这些都可能让胡牌成为可能，运气成分也需要合理利用,不能过分依赖运气。
成功经验
胡牌成功也是经验的积累，在游戏中，会遇到各种各样的对手和牌局，需要不断总结经验，不断提高自己的应对能力，也需要时刻保持警惕，不要轻易掉以轻心，在经验积累的过程中，还可以尝试一些新的策略和技巧,提高自己的胡牌成功率。
游戏环境
游戏环境也是决定胡牌的重要因素之一，在不同的地域、不同的时间、不同的游戏环境下，胡牌的情况也会有所不同，在一些热闹的地区或者特殊的日子里，胡牌的概率可能会更高一些，还需要注意游戏的规则和限制,避免因为违反规则而导致胡牌失败。
麻将胡牌的情况多种多样，需要根据具体情况进行判断，在游戏中，需要掌握基本的技巧和策略，同时还需要保持敏锐的观察力和敏锐的应变能力，还需要注意运气和运气成分在胡牌中的重要性，同时还需要不断地总结经验和提升自己的应对能力，只有在不断地尝试和实践中,才能不断提高自己的麻将水平。